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西班牙人的享受生活的人生态度在世界上是出了名的，作为一个名副其实的美食大国，西班牙的饮食文化丰富多彩，美食享誉世界，每年都吸引着海内外慕名而来的众多食客，下面就来介绍西班牙那些你意想不到的美食。

1.烤乳猪。烤乳猪属于西班牙中部菜，乳猪的皮软但不失韧劲，肉质鲜嫩且多汁，入口即化。作为一道手工菜是需要耗用一定的时间，才能够被端上你的餐桌上。西班牙的烤乳猪的方法更加的讲究，体现在严格选用幼崽、火候的掌握等都造就了美味的烤乳猪，是非常值得品味的美食。

2.伊比利亚火腿。伊比利亚火腿是西班牙美食的经典之一。所用的食材是山地散养的黑猪，黑猪的食物也是非常的讲究，可见其制作火腿的诚意。这样的火腿绝对不会让人失望。

3.番茄冷汤。西班牙番茄冷汤口感是酸甜的，是可以起到解腻的作用的一道夏令菜。其制作采用的是新鲜原料，餐前食可以开胃，不论是为了解馋，还是为了轻身果腹都是非常好的选择。

4.凉菜汤。这是一道消暑解热的经过冰镇的餐前凉菜汤。这种凉菜汤里的食材通常是有黄瓜、洋葱和番茄等食材，清爽可口，如果游玩的时候是炎炎夏日，品尝一下凉菜汤绝对让你大饱口福。

5.西班牙饼。西班牙饼也可以说是土豆饼，原材料主要是鸡蛋、土豆和洋葱。土豆饼是当地人喜欢的小吃之一，品尝一个国家的小吃，是最能感受当地的气氛和饮食习惯的方式之一，对西班牙美食情有独钟的人不妨可以试一试西班牙饼。