法国最受华人喜欢的小零食
来源:欧洲购房网作者:欧洲购房网时间:2016/10/27
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身在法国总是很怀念国内那些熟悉的味道,尤其在追剧的时候,手边目之所及的地方总要摆些小零食。即使是工作的时候,桌上也会摆满零食,然而在法国当地也有华人喜欢的小零食。
比如说螺蛳粉,长得很朴实,就像方便面的孪生兄弟。其实它一点也不low,酱包、笋丝包、花生包、豆腐皮包……螺蛳粉的精华一样都不缺。操作也非常简单,把酱料煮一煮,倒入泡好的米粉中,味道就像在米粉店现点的一碗新鲜螺蛳粉;枣夹核桃,红枣和核桃的口感都比较单一,缺乏层次感,但是把这两样东西搭配在一起却有了1+1=3的效果。核桃仁甘而不甜,和红枣一起食用,成功掩盖了涩味,也显出红枣甜的深度,使这款小零食味道更醇厚,好吃到停不下来;哈姆雷特脆牛奶巧克力薯片,味道有点像脆香米,不过巧克力味道比较醇厚,比较特殊的是他不是代可可脂做的,美味休闲又不长脂;乐天巧克力棒,清脆的声音伴着巧克力的醇香,威化棒的脆香,让人无法拒绝如此的美味,香甜而不腻;再者就是鱿鱼丝,看起来软软的但是嚼起来却很有弹力,就像双子们的性格一样不能强来,只能哄着来。
每个人都有一款喜欢的小吃,有的时候零食是能缓解两个人发生争吵时的最好媒介,这在浪漫而唯美的法国也不例外。
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