强烈推荐几大令人垂涎的巴黎甜品
来源:欧洲购房网作者:欧洲购房网时间:2016/7/4
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法国美食以种类繁多,美味可口,烹调方法独特闻名。到法国旅游,品尝当地美食,恐怕是吃货一族的愿望。2010年起法国美食被评为联合国教科文组织世界非物质文化遗产,要想品尝这些美食,巴黎应该称得上最佳之地,而在这些美食当中,不得不提的便是巴黎的甜点,下面,就让小编为大家盘点一下!
一、可丽饼
可丽饼,口语化点,就是法国大煎饼,使法国人最喜爱的食物之一。由鸡蛋、面粉、奶油、黄油等等原料做成糊再在锅上摊成的薄饼,在饼铛上,浇上糊,用工具摊开,熟的时候加上调味的馅料,再折成扇形,一张可丽饼就制作而成了。 在法国最常见的口味有:原味、甜味、巧克力味。之所以可丽饼会成为法国人最喜爱的食物之一,是因为它制作简易,一个锅,一些馅料便可制作而成。
二、帕尼尼
帕尼尼,可以说是四方形的三明治。它是一条长形的白面包夹馅,馅料的选择也非常的吩咐馅料可以是起司夹番茄。也可以是牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠等。这样一种和三明治十分相似的食物,但他的口味和传统的三明治大相近庭。来到巴黎的你不妨一试。
三、马卡龙
说道巴黎的甜点,不得不提的就是马卡龙了。马卡龙起源于意大利,最开始只是一片片圆形的杏仁饼干。如果你到巴黎,去当地的早市,你会见到这种最原始的马卡龙。这种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成的法式甜品,广受中国人喜爱。之所以会受到追捧,很大一部分是由于他五彩缤纷的外观。这类在中国广为流传的甜品,想必不用小编过多介绍啦!
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