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意大利，给所有人留下的印象是这里的浪漫风情，是这里的美丽景色，是这里的帅哥美女，还有就是这里的美食。意式大餐真是足以让人垂涎，意大利面、比萨、薄饼、海鲜、焗饭、烤鸡、牛排、萨拉米、提拉米苏还有各式酱汁等等。

意大利菜是“西餐之母”这是一个美食家的民族，每一道菜都是精心制作的，每一道菜都讲究原汁原味。最出名的是意大利面，意大利面有很多种，比如通心粉、蝴蝶结粉等，颜色各有不同，配料、做法也各不相同。意大利各种面条年产约有200万吨，人均食用可达30公斤。意大利的米饭做法也很多，炒饭、焗饭，这些都是大家族为熟悉的类型。

意大利人很喜欢酒，就连喝咖啡都会加一点酒。有着“最佳使节”制成的香槟酒，物美价廉的葡萄酒“维诺'，这两个都是酒中名品。意大利人的饮酒爱酒不分男女，他们常常会说”不愿意花时间就别喝酒“。

意式大餐会提供全套的菜牌，分为开胃头盘、主菜和甜品，最后一一杯咖啡结束用餐。意大利人晚上没有什么活动，所以这样一顿大餐时间会拖到很晚很晚，可能这也是为什么量会很多吧，意大利人喜欢轻松平和的用餐。

说了这么多，好想现在就去吃顿大餐，脑海里被意面、披萨、海鲜、芝士还有美酒都填满了。果然吃货遇到美食，大脑会不受控制的。意式大餐简直就是所有美味的天堂。