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德国美食料理介绍

来源:欧洲购房网作者:欧洲购房网时间:2017/10/12

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  由于该国几个世纪以来的社会和政治变化,德国的食物非常多样,因地而异。许多德国菜已经成为国际知名和受欢迎的。在这里你会发现五种最美味的食物。
  
  德国美食
  
  1. Ksesp?tzle(奶酪面条)
  
  Sptzle是由小麦粉和鸡蛋制成的面条。通常他们的奶酪和烤洋葱(K?sesp?tzle)。他们在德国南部特别受欢迎,被认为是德国的巴登 - 符腾堡州地区的斯瓦比亚特产。Sp?tzle可以作为主餐或伴随肉类菜肴吃。
  
  2. Ksekuchen(乳酪)
  
  德国芝士蛋糕通常作为甜点。它是由两层或更多层组成的甜蛋糕。底层由粉碎的饼干,烤饼干或短酥皮制成。主层较厚,由白色干酪,鸡蛋和糖制成。它在一个圆形的弹性盘中烘烤。蛋糕可以搭配水果,如草莓,覆盆子或普通话,或用巧克力和坚果调味。用你的想象力制作自己的芝士蛋糕!
  
  3. Brezel(椒盐脆饼)
  
  Bre子是一种软烤白面包。他们是由面粉水,酵母和盐洒。它们以独特的结状形成。通常情况下,您可以将Brezel作为零食或黄油(Butterbrezel),冷肉或奶酪吃晚饭。您可以在每个面包店或超市找到它们。
  
  4. 炸牛排
  
  甲炸肉排是薄的,无骨一块肉,其涂覆有面粉,蛋液和面包屑。德国Schnitzel总是由猪肉制成,通常配有柠檬和炸薯条,土豆泥,楔土豆或土豆沙拉。如果您订购Wiener Schnitzel,您将获得小牛肉饼干。
  
  5. 沃斯特(香肠)
  
  德国屠夫制造了1500多种Wurst(香肠),其中包括猪肉,羊肉或羊肉肠等天然肠衣。最受欢迎的香肠是Bratwurst(由猪肉和香料制成的油炸香肠)和Blutwurst(血肠)。在巴伐利亚,您必须尝试WienerWei?wurst,一种白色的香肠,您必须在用甜芥末食用之前剥离。在柏林和许多其他地区你吃咖喱香肠,切片香肠咖喱酱辣子。

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